Výukové materiály ZŠ Kaplice, Školní 226
Přírodopis - 9. ročník - Biologie a fyziologie člověka
Smyslové ústrojí
Funkce
- poskytují centrální nervové soustavě informace o vnějším a vnitřním prostředí
- čidla vybírají z prostředí podněty
Hmat
- receptory uloženy v pokožce celého těla (hmatová tělíska citlivá na tlak, teplo, chlad)
- nejvíce nervových zakončení pro dotyk je v dlaních, na konečcích prstů, na chodidlech, rtech, jazyku, čele
- receptory bolesti máme nejen v kůži, ale i ve všech tkáních a orgánech (vnímání bolesti – volná nervová zakončení ve škáře)
Chuť
- chuťové pohárky (papily) na jazyku (i na měkkém patře)
- chuťové buňky pohárků vnímají chemické látky rozpuštěné ve vodě
- sladkost – špička jazyka
- slanost – na okraji jazyka (za receptory pro sladkost)
- kyselost – na okraji jazyka (před receptory pro hořkost)
- hořkost – kořen jazyka
- spolu s čichem působí jako spouštěcí mechanismus trávicích žláz, ale i jako výstraha před škodlivými látkami
Čich
- čichové buňky v horní části dutiny nosní jsou citlivé na plynné látky
- podílí se na zvýšení činnosti trávicích žláz (pokud jídlo voní)
- kvalita čichu závisí na průchodnosti dutin
- při dlouhotrvajícím podráždění se otupuje vnímání vdechovaných látek - po nějaké době je přestáváme cítit
Sluch
- orgánem sluchu je ucho
- podnětem pro sluchové vnímání jsou zvukové vlny
- zvuk vzniká jako mechanické vlnění těles, které se šíří v prostředí (obvykle ve vzduchu)
- člověk rozlišuje zvuky v rozsahu 16 – 20 000 Hz
Stavba ucha
1. Zevní ucho
- zachycuje zvukové podněty
- ušní boltec (tvořen chrupavkou)
- zvukovod (trubice dlouhá asi 2,5 cm, četné mazové žlázy)
2. Střední ucho
- odděleno bubínkem (tenká blanka)
- k němu přiléhají tři kůstky: kladívko, kovadlinka, třmínek – přenášejí chvění bubínku na blanku mezi středním a vnitřním uchem a zesilují ho
- Eustachova trubice – spojuje střední ucho s nosohltanem, napomáhá vyrovnávat tlak mezi uchem a vnějším prostředím
3. Vnitřní ucho
- je uloženo v kostěném labyrintu
- vyplněné tekutinou
- předsíň
- hlemýžď – v něm jsou sluchové buňky, které se podráždí chvěním tekutiny
- sluchový nerv odvádí podněty do mozkové kůry
- centrum rovnovážné (pro vnímání polohy a pohybů): 3 polokruhovité chodby a 2 váčky - obsahují hlen s krystalky, které dráždí smyslové buňky
Zrak
- tímto smyslem získáváme nejvíce informací
- podnětem je světlo – elektromagnetické vlnění (viditelné záření v rozsahu vlnových délek 380nm – 750 nm)
- světelné paprsky procházejí složitou optickou soustavou oka (rohovka, komorová voda, čočka, sklivec – na rozhraní těchto světlolomných prostředí se světelný paprsek láme, takže na sítnici se promítá ostrý, zmenšený a obrácený obraz pozorovaného předmětu)
- oko je uloženo v očnici, pohyb zajišťován okohybnými svaly
- ochrana očí: nadočnicový oblouk s obočím, řasy, oční víčka, spojivky (tvoří sliznici víček – jemná blanka), slzné žlázy (slzy odtékají slzným kanálkem do nosní dutiny)
Stavba oka
- 3 vrstvy: bělima, cévnatka, sítnice
- vnitřek oka vyplňuje sklivec – průhledná rosolovitá hmota
1. vrstva
- bělima – na povrchu, udržuje stálý tvar oka, upínají se na ni okohybné svaly, vpředu přechází v průhlednou rohovku
- světlo vstupuje do oka rohovkou (množství řídí zornice)
2. vrstva
- cévnatka – bohatě prokrvená, vyživuje jednotlivé části oka, vpředu přechází v barevnou duhovku (uprostřed duhovky je kruhový otvor = zornice)
- čočka – má schopnost akomodace (změnit tvar - při zaostření) - při pohledu do dálky se zploští, při pohledu na blízko se vyklene
- řasnaté těleso připojené na cévnatku drží čočku za duhovkou
- prostor mezi rohovkou a čočkou je vyplněn komorovou vodou
3. vrstva
- sítnice - vnitřní vrstva
- 2 druhy buněk: tyčinky (černobílé vidění), čípky (barevné vidění)
- slepá skvrna – výstup zrakového nervu (žádné světločivné buňky)
- žlutá skvrna – místo nejostřejšího vidění (nejvíce čípků v tomto místě)
Oční vady
- krátkozrakost – vidíme dobře na blízko (na větší vzdálenost vidíme rozmazaně), obraz se promítá před sítnici
- dalekozrakost – vidíme dobře vzdálené předměty (ale špatně blízké), obraz se promítá za sítnici
- barvoslepost – špatná činnost čípků nebo chybí
- šilhavost – špatná koordinace okohybných svalů
- slepota (vrozená nebo vznik např. po úrazu)